Las mejores estufas de 2025: Guía completa para elegir la ideal en tu cocina

La estufa es un elemento esencial en cualquier cocina mexicana. Este electrodoméstico fundamental no solo nos permite preparar deliciosas comidas para nuestros seres queridos, sino que también es un pilar en la funcionalidad diaria de cualquier casa. Desde el café mañanero hasta la cena especial, una estufa eficiente y confiable se convierte en una extensión de nuestras habilidades culinarias.
Hoy en día, el mercado ofrece una sorprendente variedad de opciones. Ya no se trata solo de cocinar, sino de hacerlo con eficiencia, seguridad y estilo. Por lo tanto, comprender las diferencias entre los modelos y lo que cada uno puede ofrecer es el primer paso para una decisión acertada. Aquí en Elige mejor, exploraremos a fondo las mejores estufas disponibles, brindando la información necesaria para que cada quien encuentre la perfecta para su hogar.
Tipos de estufas
La elección de una estufa comienza por entender los distintos tipos que existen, cada uno con sus particularidades y beneficios.
Estufas de gas
Las estufas de gas son las favoritas de muchos chefs y amantes de la cocina por su control preciso e instantáneo del calor.
Se conectan a una línea de gas natural o a un tanque de gas LP y ofrecen quemadores con llamas visibles.

Ventajas:
- Control exacto: La llama se ajusta de inmediato al tamaño deseado.
- Costo de operación: Generalmente más económico, dependiendo de los precios del gas.
- Versatilidad de utensilios: Funcionan con cualquier tipo de olla o sartén.
- Funcionamiento sin electricidad: Las hornillas pueden usarse incluso durante apagones.
Desventajas:
- Requiere instalación de gas y ventilación adecuada.
- Limpieza de las parrillas puede ser más laboriosa.
Estufas eléctricas
Las estufas eléctricas calientan mediante resistencias. Se distinguen por su superficie lisa, que a menudo es de vitrocerámica, brindando un aspecto moderno y elegante.

Ventajas:
- Fácil instalación: Solo necesitan una conexión eléctrica adecuada.
- Superficie plana: Facilita la limpieza de derrames.
- Calor uniforme en el horno: Ideal para horneados precisos.
Desventajas:
- Tiempo de calentamiento y enfriamiento más lento.
- Mayor consumo de energía eléctrica, lo que puede influir en la factura de luz.
- No funcionan durante cortes de energía.
Estufas de inducción
Las estufas de inducción representan la vanguardia en eficiencia y seguridad. Utilizan campos electromagnéticos para calentar directamente los recipientes, no la superficie de cocción.

Ventajas:
- Eficiencia energética: Minimizan la pérdida de calor, concentrándolo en el utensilio.
- Velocidad: Calientan los alimentos de manera extremadamente rápida.
- Seguridad: La superficie permanece fría al tacto, reduciendo riesgos de quemaduras.
- Limpieza: Superficie lisa y muy sencilla de limpiar.
Desventajas:
- Requieren utensilios de cocina con base ferromagnética (verificar con un imán).
- Costo inicial más elevado.
Estufas empotrables
Ideales para cocinas modernas y minimalistas, las estufas empotrables se integran directamente en la cubierta o isla, ofreciendo un aspecto continuo y sofisticado. Se pueden encontrar en versiones de gas, eléctricas o de inducción.

Ventajas:
- Estética: Diseño limpio y moderno que se integra perfectamente en el mobiliario de la cocina.
- Ahorro de espacio: Liberan el espacio del suelo que ocuparía una estufa de piso.
- Ergonomía: Permiten una altura de trabajo más cómoda al estar al nivel de la encimera
Desventajas:
- Costo de instalación: Puede ser mayor debido a modificaciones en la encimera.
- Menos flexibilidad de ubicación: Una vez instaladas, moverlas es complicado.
- Requieren un horno separado si se desea una función de horneado.
Estufas de mesa
También conocidas como parrillas de mesa, son compactas y portátiles, perfectas para espacios reducidos, cocinas auxiliares o como complemento. Vienen en versiones eléctricas o de gas con un número limitado de quemadores.

Ventajas:
- Portabilidad: Fáciles de mover y almacenar.
- Compactas: Ideales para apartamentos pequeños, oficinas o como complemento.
- Costo: Generalmente más económicas que las estufas de tamaño completo.
Desventajas:
- Capacidad limitada: Suelen tener pocos quemadores y carecen de horno.
- Menor estabilidad: Pueden ser menos estables que las estufas de piso.
- Potencia: Algunas pueden tener menor potencia en comparación con estufas más grandes.
Estufas de gas portátil
Pensadas para campamentos, eventos al aire libre o emergencias, la estufa de gas portátil es un dispositivo compacto que utiliza pequeños cartuchos de gas. Son ligeras y fáciles de transportar, pero no están diseñadas para uso diario intensivo.

Ventajas:
- Extrema portabilidad: Ligeras y fáciles de transportar para uso exterior.
- Uso de emergencia: Útiles durante cortes de energía o para cocinar fuera de casa.
- Encendido rápido: Suelen ofrecer un calentamiento casi instantáneo.
Desventajas:
- Capacidad muy limitada: Diseñadas para pocas personas y platillos sencillos.
- Costo recurrente: Requieren la compra de cartuchos de gas específicos.
- Menor estabilidad: Deben usarse en superficies planas y seguras para evitar accidentes.
Estufa industrial
Diseñadas para cocinas de alto volumen y uso continuo (restaurantes, comedores), la estufa industrial se caracteriza por su robustez, gran capacidad y alta potencia. Están construidas para soportar exigencias profesionales y su tamaño es considerable.

Ventajas:
- Alta potencia: Permiten cocinar grandes cantidades de alimentos de forma rápida.
- Durabilidad: Construidas para soportar un uso intensivo y constante.
- Capacidad: Suelen incluir múltiples quemadores y hornos de gran tamaño.
Desventajas:
- Tamaño: Son muy grandes y voluminosas, no aptas para cocinas domésticas.
- Consumo: Suelen tener un alto consumo de gas o electricidad.
- Costo: Su precio de adquisición es considerablemente elevado.
Estufa solar
Una opción ecológica e innovadora, la estufa solar utiliza la energía del sol para cocinar alimentos. Son sostenibles y gratuitas en cuanto a energía, pero dependen de la disponibilidad de luz solar y pueden requerir más tiempo de cocción. Son ideales para uso al aire libre en días soleados.

Ventajas:
- Ecológica: No produce emisiones y utiliza energía renovable.
- Costo de operación: Una vez adquirida, el combustible es gratuito.
- Seguridad: No hay riesgo de fugas de gas ni choques eléctricos.
Desventajas:
- Dependencia del clima: Solo funcionan con luz solar directa y suficiente.
- Tiempo de cocción: Generalmente más lento que las estufas convencionales.
- Portabilidad: Algunos modelos pueden ser voluminosos.
Estufa de petróleo
Aunque menos comunes en hogares modernos debido a la disponibilidad de otras fuentes de energía, la estufa de petróleo o queroseno sigue siendo utilizada en algunas regiones. Son eficientes y no requieren electricidad, pero exigen una buena ventilación debido a los vapores y olores que producen.

Ventajas:
- Independencia energética: No requieren electricidad ni conexión a gas.
- Calor eficiente: Pueden calentar rápidamente y mantener el calor.
- Uso en zonas sin infraestructura de gas o electricidad.
Desventajas:
- Olor: Pueden producir un olor característico a petróleo.
- Ventilación: Requieren excelente ventilación para evitar la acumulación de vapores tóxicos.
- Almacenamiento del combustible: Es necesario almacenar el queroseno de forma segura.
- Riesgos de incendio si no se manejan con precaución.
Factores clave a considerar antes de comprar una estufa
Seleccionar entre las mejores estufas implica evaluar varios aspectos que se ajusten al estilo de vida y al espacio disponible.
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- Dimensiones y espacio disponible: Antes que nada, es fundamental medir el área donde se instalará. Considere si necesita una estufa de piso, empotrable o de mesa más compacta.
- Tipo de conexión: Verifique la disponibilidad de gas natural, la conexión a un tanque de gas LP, o si su instalación eléctrica soporta el voltaje necesario para estufas eléctricas o de inducción (a menudo 220V).
- Presupuesto: Establezca un rango de precios. El costo inicial de la estufa no es lo único; Considere el costo de operación a largo plazo (gas vs. electricidad).
- Hábitos de cocina: ¿Cocina diariamente? ¿Prepara platillos complejos o sencillos? ¿Necesita un horno para repostería, o estufa con quemadores de alta potencia para saltear? Analizar cómo utiliza su cocina ayudará a definir las dimensiones y funcionalidades necesarias.

- Consumo energético: Busque modelos con sellos de eficiencia energética. Una eficiencia energética alta se traduce en ahorro en sus facturas. Por ejemplo, las estufas de inducción suelen ser las más eficientes.
- Funcionalidades adicionales:
- Horno: ¿Convección (para cocción más uniforme)? ¿Funciones de autolimpieza (pirolítica o catalítica)? ¿Horno de vapor?
- Quemadores: ¿Necesita un quemador tipo “wok” de alta potencia, o uno de cocción lenta (simmer)?
- Seguridad: Sistemas de seguridad para el corte de gas en caso de apagón de llama, indicadores de calor residual en estufas eléctricas, y bloqueo para niños.
- Tecnología inteligente: Algunas estufas inteligentes se conectan a Wi-Fi, permitiendo control remoto o acceso a recetas.
Top 3 de las mejores estufas en México
Para ayudarle a tomar una decisión informada, hemos recopilado una selección cuidadosa del Top 3 de las estufas que están marcando la pauta. Ya sea que busques la máxima tecnología, un equilibrio perfecto entre rendimiento y costo, o una solución práctica para tu espacio, esta guía te ayudará a descubrir cuál de estas destacadas opciones está lista para convertirse en tu mejor aliada culinaria.
Estufa de piso Samsung, gas + horno

La Samsung NX52T5312MS es una estufa de piso con 6 quemadores de gas de gama media con sofisticada tecnología…
Tipo de estufa: De piso.
Quemadores: 6.
Tipo de energía: Gas LP.
Voltaje: 127 V.
Material: Acero inoxidable.
Horno: Sí.
Encendido: Electrónico.
Controles: Perillas metálicas giratorias.
Estufa empotrable Whirlpool, gas + horno

La estufa empotrable Whirlpool WER3000D de 30 pulgadas combina diseño moderno, potencia y funcionalidad…
Tipo de estufa: Empotrable.
Quemadores: 6.
Tipo de energía: Gas + horno.
Voltaje: 127V.
Material: Acero inoxidable.
Horno: Sí.
Encendido: Electrónico.
Controles: Perillas metálicas giratorias.
Estufa de piso Acros, gas+horno

Esta estufa Acros AFR7149G cuenta con características adicionales como el quemador Max, que permite ahorrar hasta un...
Tipo de estufa: De piso.
Quemadores: 6.
Tipo de energía: Gas LP.
Voltaje: 127 V.
Material: Acero inoxidable..
Horno: Sí.
Encendido: Electrónico.
Controles: Perillas metálicas giratorias.
Las mejores estufas de 4 quemadores
Elegir la estufa perfecta para tu cocina va más allá de la estética. Si buscas funcionalidad, potencia y versatilidad, las estufas con 4 quemadores se posicionan como la opción ideal para hogares mexicanos modernos. En esta comparativa, descubrirás cuáles son los modelos mejor valorados del mercado en 2025, evaluados por su rendimiento, diseño, eficiencia energética y relación calidad-precio.

Mejores estufas 4 quemadores
Estufa Midea MGS20FS1AABG gas 4 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Diseño moderno Chef Silver en acero inoxidable.
- Tamaño compacto que se adapta a cocinas pequeñas.
- Horno con visor panorámico y buena capacidad interna.
- Buena eficiencia en consumo de gas.
- No cuenta con encendido electrónico ni temporizador.
- Carece de funciones digitales o inteligentes.
- Parrillas de alambrón, menos resistentes que las de hierro fundido.
Estufa Mabe EM5032BAPS1 gas 4 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Ideal para cocinas pequeñas o departamentos.
- Horno con ventana y buena capacidad interna.
- Encendido manual simple y confiable.
- Fácil de limpiar gracias a su cubierta lisa y materiales resistentes.
- No incluye encendido electrónico en horno o quemadores.
- No cuenta con temporizador ni funciones digitales.
- Parrillas de alambrón cromado, menos duraderas que el hierro fundido.
Estufa Acros NAW1001B gas 4 quemadores
TOTAL SCORE : 8.2 TOTAL RATING : 41- Funciona con gas LP o natural (multigas).
- Tamaño compacto que se adapta a espacios pequeños.
- Horno con puerta panorámica y jaladera de una sola pieza.
- Precio accesible ideal para presupuestos ajustados.
- No incluye encendido electrónico ni temporizador.
- Diseño básico, sin acabados de acero inoxidable.
- El horno carece de iluminación interna.
Las mejores estufas de 6 quemadores
Para quienes cocinan con frecuencia o disfrutan preparar varios platillos a la vez, una estufa con 6 quemadores ofrece el equilibrio perfecto entre amplitud y funcionalidad. Este tipo de estufas es ideal para familias grandes, cocinas gourmet o quienes buscan una experiencia culinaria más profesional en casa. A continuación, te presentamos una comparativa de los modelos más destacados en México durante 2025, analizando su desempeño, diseño y eficiencia para ayudarte a elegir la opción que mejor se adapte a tu cocina.

Mejores estufas 6 quemadores
Estufa Whirlpool WFR3300D gas 6 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Tiene 6 quemadores de diferentes tamaños para mayor flexibilidad.
- Horno con tecnología EverClean para limpieza más sencilla.
- Visor panorámico que permite monitorear la cocción sin abrir la puerta.
- Diseño robusto y elegante con cubierta en acero inoxidable.
- No cuenta con funciones inteligentes ni pantalla digital.
- El horno no tiene encendido electrónico.
- Puede ocupar bastante espacio en cocinas pequeñas.
- Las parrillas no son de hierro fundido, lo que reduce durabilidad.
Estufa Mabe EM7620BAIS2 gas 6 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Cuenta con 6 quemadores, ideal para preparar varios platillos al mismo tiempo.
- Horno espacioso con ventana panorámica y tecnología Perfect Cook.
- Estilo moderno que combina con cualquier cocina contemporánea.
- Fácil de limpiar gracias a su cubierta de acero inoxidable y quemadores sellados.
- No incluye funciones digitales o conectividad inteligente.
- El horno no tiene encendido electrónico automático.
- Tamaño voluminoso que requiere espacio amplio.
Estufa Acros AFR7149G gas 6 quemadores
TOTAL SCORE : 8.2 TOTAL RATING : 41- Cuenta con 6 quemadores funcionales de distintos tamaños.
- Horno espacioso con puerta panorámica de cristal templado.
- Acabado en color gris titanio, moderno y fácil de limpiar.
- Precio accesible con buena calidad de fabricación nacional.
- No incluye encendido electrónico ni funciones digitales.
- Diseño sencillo, con estética más tradicional.
- Las parrillas son de alambrón, menos duraderas que las de hierro fundido.
Las mejores estufas con horno
Contar con una estufa que integre horno no solo optimiza el espacio en la cocina, sino que también brinda la posibilidad de cocinar con mayor versatilidad. Desde recetas caseras hasta platillos más elaborados, este tipo de estufas es ideal para quienes buscan comodidad sin sacrificar rendimiento. En esta comparativa descubrirás los modelos más recomendados en México para 2025, valorados por su diseño, eficiencia y practicidad en el día a día.

Mejores estufas con horno
Estufa Whirlpool WFR3300D gas 6 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Tiene 6 quemadores de diferentes tamaños para mayor flexibilidad.
- Horno con tecnología EverClean para limpieza más sencilla.
- Visor panorámico que permite monitorear la cocción sin abrir la puerta.
- Diseño robusto y elegante con cubierta en acero inoxidable.
- No cuenta con funciones inteligentes ni pantalla digital.
- El horno no tiene encendido electrónico.
- Puede ocupar bastante espacio en cocinas pequeñas.
- Las parrillas no son de hierro fundido, lo que reduce durabilidad.
Estufa Midea MGS20FS1AABG gas 4 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Diseño moderno Chef Silver en acero inoxidable.
- Tamaño compacto que se adapta a cocinas pequeñas.
- Horno con visor panorámico y buena capacidad interna.
- Buena eficiencia en consumo de gas.
- No cuenta con encendido electrónico ni temporizador.
- Carece de funciones digitales o inteligentes.
- Parrillas de alambrón, menos resistentes que las de hierro fundido.
Estufa Mabe EM5032BAPS1 gas 4 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Ideal para cocinas pequeñas o departamentos.
- Horno con ventana y buena capacidad interna.
- Encendido manual simple y confiable.
- Fácil de limpiar gracias a su cubierta lisa y materiales resistentes.
- No incluye encendido electrónico en horno o quemadores.
- No cuenta con temporizador ni funciones digitales.
- Parrillas de alambrón cromado, menos duraderas que el hierro fundido.
Estufa Mabe EM7620BAIS2 gas 6 quemadores
TOTAL SCORE : 8.6 TOTAL RATING : 43- Cuenta con 6 quemadores, ideal para preparar varios platillos al mismo tiempo.
- Horno espacioso con ventana panorámica y tecnología Perfect Cook.
- Estilo moderno que combina con cualquier cocina contemporánea.
- Fácil de limpiar gracias a su cubierta de acero inoxidable y quemadores sellados.
- No incluye funciones digitales o conectividad inteligente.
- El horno no tiene encendido electrónico automático.
- Tamaño voluminoso que requiere espacio amplio.
Estufa Acros NAW1001B gas 4 quemadores
TOTAL SCORE : 8.2 TOTAL RATING : 41- Funciona con gas LP o natural (multigas).
- Tamaño compacto que se adapta a espacios pequeños.
- Horno con puerta panorámica y jaladera de una sola pieza.
- Precio accesible ideal para presupuestos ajustados.
- No incluye encendido electrónico ni temporizador.
- Diseño básico, sin acabados de acero inoxidable.
- El horno carece de iluminación interna.
Estufa Acros AFR7149G gas 6 quemadores
TOTAL SCORE : 8.2 TOTAL RATING : 41- Cuenta con 6 quemadores funcionales de distintos tamaños.
- Horno espacioso con puerta panorámica de cristal templado.
- Acabado en color gris titanio, moderno y fácil de limpiar.
- Precio accesible con buena calidad de fabricación nacional.
- No incluye encendido electrónico ni funciones digitales.
- Diseño sencillo, con estética más tradicional.
- Las parrillas son de alambrón, menos duraderas que las de hierro fundido.
Consejos para el mantenimiento y cuidado de tu estufa
Un buen mantenimiento estufa no solo garantiza su buen funcionamiento, sino que también prolonga su vida útil.
- Limpieza regular: Limpie los derrames de inmediato para evitar que se sequen y se hagan difíciles de remover. Para superficies de vitrocerámica, use limpiadores específicos y un paño suave. En estufas de gas, las parrillas y quemadores pueden remojarse y limpiarse con jabón y agua tibia.
- Productos adecuados: Evite productos abrasivos o estropajos metálicos que puedan rayar las superficies.
- Revisión de conexiones: Si tiene una estufa de gas, es aconsejable que un profesional revise las conexiones anualmente para detectar posibles fugas.
- Horno limpio: Active la función de autolimpieza (si la tiene) o limpie manualmente el horno con productos desengrasantes no tóxicos.
¡Encuentra la estufa perfecta para ti!
Seleccionar la estufa 2025 ideal es una decisión importante que influye directamente en la comodidad y funcionalidad de su cocina. Como hemos visto, la elección de las mejores estufas depende de una cuidadosa consideración de sus necesidades, su presupuesto y el espacio disponible.
Recuerde que no hay una única respuesta a la pregunta de cómo elegir estufa; la estufa perfecta es aquella que se adapta a su estilo de vida, sus hábitos culinarios y el diseño de su hogar. Le animamos a investigar las marcas de estufas mencionadas, comparar precios estufas, evaluar las opciones disponibles en el mercado y, sobre todo, considerar qué tipo de estufa moderna le ofrecerá la mejor experiencia culinaria.
Contenido
- 1 Tipos de estufas
- 2 Factores clave a considerar antes de comprar una estufa
- 3 Top 3 de las mejores estufas en México
- 4 Las mejores estufas de 4 quemadores
- 5 Las mejores estufas de 6 quemadores
- 6 Las mejores estufas con horno
- 7 Consejos para el mantenimiento y cuidado de tu estufa
- 8 ¡Encuentra la estufa perfecta para ti!